 Автор |
Сообщение |
Richard Ferlow
Гуру
 Предупреждений : 2
|
|
Всегда скептически отношусь к фразам - лучший шашлык там где-то)
как правило допустим если идешь ппц голодный - там очень многая еда покажется офигеть какая вкусная) |
|
 |
|
 |
ДобрыйФей
Мечтатель
 Предупреждений : 5
|
|
| SERGEI50 писал(а): |
| Шашлык самый лучший |
который сам сделал. |
|
| |
|
|
kovaikin
Гуру
 Предупреждений : 3
|
|
| ДобрыйФей писал(а): |
| SERGEI50 писал(а): |
| Шашлык самый лучший |
который сам сделал. |
не всегда не всегда,
есть рукожопы шо лучше покупной чем шоб он сам делал  |
|
| |
|
|
Genbor
Крокодил Гена
 Предупреждений : 1
|
|
| ДобрыйФей писал(а): |
| который сам сделал. |
Т.е. люди, задрачивающие алгоритм подготовки и жарки мяса каждый гребаный день, готовят хуже тебя, готовящего шашлык в лучшем случае раз пять в год?
Единственно, чем самодел лучше, так это пониманием всех ингридиентов.
Я пару шашлыков брал в разных местах и меня терзают сомнения, что туда начали класть усилители вкуса. |
|
| |
|
|
SERGEI50
Эксперт
 Предупреждений : 3
|
|
| ДобрыйФей писал(а): |
| SERGEI50 писал(а): |
| Шашлык самый лучший |
который сам сделал. |
Не всегда есть место и время где пожарить у меня заготовлен супер шашлычек на гранатовом соусе там по адски вкусно!
Все не могу выбратся пожарить его на мангале как положено
Везет тем кто живет в частных домах, коттеджах
| image.jpg |
| Описание: |
|
| Размер файла: |
2.63 MB |
| Просмотрено: |
81 раз(а) |
|
|
|
| |
|
|
Richard Ferlow
Гуру
Предупреждений : 2
|
|
| из тех что сами жарили мне особо нравилось когда брали мясо для шашлыка по-кавказски - там типа стейков таких. получались в итоге на решетке такие сочные без сала куски мяса вкусные. |
|
| |
|
|
ДобрыйФей
Мечтатель
Предупреждений : 5
|
|
| Genbor писал(а): |
| Т.е. люди, задрачивающие алгоритм подготовки и жарки мяса каждый гребаный день, готовят хуже тебя, готовящего шашлык в лучшем случае раз пять в год? |
По твоей логике любая покупная еда будет лучше самоприготовленной - там же ПРОФЕССИОНАЛЫ делали. |
|
| |
|
|
Genbor
Крокодил Гена
Предупреждений : 1
|
|
| ДобрыйФей писал(а): |
| любая покупная еда будет лучше самоприготовленной |
Of course. С оговоркой, что ты либо знаешь качество ингридиентов, либо репутация повара/заведения не позволяют тебе в нем усомниться.
Поэтому всякие салаты из ленты не канают, потому что они туда слишком часто просрочку кладут. Поэтому же не канают и курицы гриль. |
|
| |
|
|
ДобрыйФей
Мечтатель
Предупреждений : 5
|
|
| Genbor писал(а): |
| Of course. С оговоркой, что ты либо знаешь качество ингридиентов, либо репутация повара/заведения не позволяют тебе в нем усомниться. |
Проверенные ингредиенты + проверенный повар? Логично, что там может быть хорошая нямка, лол.
Ты просто так сказал об этом, будто в любой кафешке шашлык априори хороший, потому что там его каждый день готовят, хотя из ежедневной готовки в общем-то не следует, что там реально о качестве заботятся. Да и есть повара со своими собственными представлениями о блюде - у меня, например, был знакомый, который считал, что шашлык следует засушивать. |
|
| |
|
|
Genbor
Крокодил Гена
Предупреждений : 1
|
|
| ДобрыйФей писал(а): |
| Ты просто так сказал об этом, будто в любой кафешке |
Потому что ты перед этим "просто" сказал, будто самостоятельно приготовленное блюдо априори будут лучше блюд любых кафешек.
| ДобрыйФей писал(а): |
| Логично, что там может быть хорошая нямка, лол. |
а в других местах вообще жрать не нужно никогда. Чревато. |
|
| |
|
|
СЕРГЕЙ 666
Убийцо
 Предупреждений : 4
|
|
| kovaikin писал(а): |
| то ты ещё ценнники не видал на пересечении Нарымской и Дуси Ковальчук, мне все рекламили там шашлыки с понтом самые лучшие в городе, ваще не понравилось и ценник конь просто |
ну плановой кушал по 240,и порция большая была. на богаткова непомню сколько но шашлык меньше был |
|
| |
|
|
woddy
Гуру
 Предупреждений : 1
|
|
Два раза пытался брать бургеры в макдаке. Не понял как это есть можно. Оно же совсем не съедобное. Резину жуешь. В котлеты еще и ливер намешан.
KFC хотя бы съедобен |
|
| |
|
|
nethello
Гуру
 |
|
| Любая кафешно-столовская еда и дороже и хуже, потому что сделана по-калькуляции в которую кроме нормальных продуктов входит ещё всякая хрень типа прованских трав, сои и прочего. Если они будут делать по-домашнему - прогорят. А насчет шашлыков-если их делать по-нормальному рецепту, то трудно испортить, хотя и можно. Причем если шашлыки домашние и кто-то один их жарит, то всегда ругает других и хвалит себя. Я раз сделал магазинные и домашние (народу собралось много и домашнего на всех не хватило-жарил вперемешку, благо куски были примерно одного размера) и ни одна падла не отличила, хотя все специалисты и гурманы. Хотя там и шея была и бока и с ноги. Как то так. Главное чтоб без уксуса. |
|
| |
|
|
|
